こんにちは。作業療法士の清水です。
先日、ふぐを食べました。
魚にうるさい社長のおすすめのお店です。
なかなか食べる機会はないですが、とても美味しかったです。
ふぐにはたくさんの栄養がふくまれており、美容にも効果的とのこと。
ふぐの皮や骨の周りにはコラーゲンが含まれているようですが、ふぐに含まれているコラーゲンは「海洋性コラーゲン」といい、肌への吸収が特に優れているようです。
さらにふぐに含まれているナイアシンには皮膚を健康に維持する働きがあるようです。
美味しいだけではなく、美容にも効果的。女性にとって一石二鳥の食べ物ですね。